
Fedeli alle nostre origini
L'eredità della Macelleria Galvani
1949
Gli inizi
Quella delle Botteghe Galvani è una storia di tradizione che affonda le sue radici nel 1949, iniziando come una piccola macelleria. Non era solo un negozio, ma un luogo dove la passione per la carne di qualità si intrecciava con l'amore per questo antico lavoro.
Fin dagli esordi, la Macelleria Galvani si è distinta per l'attenzione meticolosa nella selezione delle carni, l'abilità artigianale nella lavorazione e l'impegno verso la qualità, diventando ben presto un punto di riferimento del territorio.


Pizzoletta, Verona
La prima bottega
La prima Bottega Galvani è stata aperta a Pizzoletta: più di un punto vendita, la testimonianza del nostro impegno nel preservare e valorizzare le tecniche di macelleria tradizionali, e un simbolo di tradizione e qualità ancora oggi.
Le tappe
La nostra storia
1949
Gli inizi
Nasce la piccola Macelleria Galvani: eccellenza e autenticità nel mondo delle carni.
1990
La prima bottega a Pizzoletta
Apre la prima Bottega Galvani: simbolo di tradizione e delle tecniche di macelleria tradizionale.
2023
Le nuove aperture
Forti del successo della prima bottega, aprono le sedi di Verona e Bovolone: nascono Le Botteghe Galvani.
Oggi
Tradizione e innovazione
Tre botteghe, la stessa passione di sempre, e una gamma di prodotti gastronomici pronti per le esigenze di oggi.

I volti dietro al nostro lavoro
Andrea Manganotti
La tradizione della famiglia Galvani, dal 1949, prosegue oggi con Andrea Manganotti: un imprenditore che ha scelto di portare avanti questa storia, con la stessa passione di sempre e al lavoro ogni giorno tra il banco e i clienti delle tre botteghe.
La nostra esperienza passa dai nostri prodotti
Vieni a scoprire il banco
Ogni giorno, nelle nostre tre botteghe, trovi tagli di prima scelta e un servizio attento e personalizzato.
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